Nutrición para Educadores. 2a Ed. Incluye CD-Rom.pdf

Nutrición para Educadores. 2a Ed. Incluye CD-Rom

Mataix Verdú, José

Sinopsis: La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que el autor bajo el término educadores ha querido  ir más allá del ámbito institucional del mismo, entendiendo como tales, a todo los profesionales de la nutrición que tienen como una de  sus responsabilidades, la proyección social de esa ciencia a través de la educación para conseguir la mejor salud. INDICE: Conceptos y objetivos de la nutrición. Nutrientes. Hidratos de cárbono. Lípidos. Proteínas. Vitaminas. Minerales. Agua. Alimentos hidrocarbonatados. Hortalizas, Verduras y Frutas. Leche y derivados lácteos. Alimentos protéicos de origen animal. Alimentos protéicos de origen vegetal. Grasas y aceites. Alimentos funcionales. Estrés oxidativo. Nutrición en situaciones patológicas. Valoración del estado nutricional. Higiene  alimentaria.

Nutrición para Educadores. 2a Ed. Incluye CD-Rom; Georges de la tour; Cocina ligera; Genio y figura; Twin star exorcist 5; La simiente enterrada: un viaje a china; Guía de conversa català francès; Drifter 3. Iluminado por el fuego; Enseñar lengua; En origen del cristianismo en canarias; El seno femenino; Las aventuras de mowgli; Amor sin Nutricion para educadores. 2a ed. incluye cd-rom. Corazon que rie, corazon que llora: cuentos verdaderos de mi infancia. El islam y los fundamentos del poder.

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9788479786762 ISBN
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Sofi Voighua

NUTRICIÓN PARA EDUCADORES El libro Nutrición para Educadores sale del ámbito del educador entendido en sentido tradicional, constituyendo un arma educativa para todos aquellos profesionales que se dedican a la nutrición de manera más o menos exclusiva, pero que necesitan obligadamente - en este momento en que alimentación, salud y cultura es una exigencia en la calidad de vida ...

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Descripción: Diaz de Santos, United States, 2005. Paperback. Condición: New. Language: English. Brand new Book. La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas.

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Nutrición y salud. Ed. Temas de Hoy. Nutrición para educadores. 2a Edición Ed. Díaz de Prueba escrita que incluye preguntas de desarrollo y tipo test

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