Seguridad alimentaria. Del campo a la mesa
Isabel M. Martínez Monsalvenone
Así tiene surgimiento el Derecho Alimentario, como rama jurídica (o del derecho) ... se debe ejercer desde la finca a la mesa: desde la producción agrícola hasta el ... sobre Seguridad Alimentaria y el Libro Verde sobre Inocuidad Alimentaria, ... y comercialización de alimentos, han surgido nuevos problemas en el campo ...
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DEL CAMPO A LA MESA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA, La seguridad del consumidor se ha convertido en una de las cuestiones más críticas y prioritarias de la cadena alimentaria. Por ello es muy importante tener un sistema de trazabilidad efectivo que permita tener controlados los productos en todo momento. SEGURIDAD ALIMENTARIA. DEL CAMPO A LA MESA DEL CAMPO A LA MESA. Autor: MARTINEZ MONSALVE , ISABEL M. Sección: SER PADRES - Guías de Salud y Enfermedades
del campo a la mesa" En este libro se abordarán todos los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria desde el punto de vista de su inocuidad y a lo largo de la cadena alimentaria, desde su producción hasta el suministro al consumidor final. DEL CAMPO A LA MESA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA, La seguridad del consumidor se ha convertido en una de las cuestiones más críticas y prioritarias de la cadena alimentaria. Por ello es muy importante tener un sistema de trazabilidad efectivo que permita tener controlados los productos en todo momento.
31 de marzo de 2003, Roma-- La calidad e la inocuidad de los alimentos es una cuestión de importancia mundial que exige una respuesta integrada y global. Pero la respuesta a los peligros de origen alimentario, que no conocen fronteras geográficas, esta a la vuelta de la esquina: en las granjas, campos, huertas y ríos, cualquiera que sea su tamaño o amplitud, donde se producen o crían ...
05/02/2013
21 Abr 2016 ... En el marco de la reunión de la mesa de seguridad alimentaria del ... que si las mujeres del campo (el 43% de la mano de obra agrícola en los ...